Foi construído em 1947 em Arvorezinha, na linha quarta baixa. 

Fica numa estrada que liga Anta Gorda. Funcionou até 1980. 

O proprietário hoje, Hugo Castaman, é neto do construtor original Pedro Castaman. 

Dentro do prédio guarda fotos de família. Existem outras construções na propriedade, que também devem ser restauradas entre elas a capela São Marcos, construído em 1921.

O Moinho Castaman faz parte do Roteiro Caminho dos Moinhos, mostrando registro da imigração Italiana e que integra Arvorezinha, Anta Gorda, Ilópolis e Putinga. 

Além dele outros moinhos são parte do roteiro, como o Moinho Burille e Moinho Fachinetto de Arvorezinha, Moinho Dallé de Anta Gorda, Moinho Marca de Putinga e o Colognese de Ilópolis.